Описание
Каталония -селекция Бурдака ( Талисман +Бордовая Мантия) оч. ранний срок созревания.
Полное созревание ягод приходится на конец июля. В это время Каталония успевает полностью окраситься и набрать сахар. Цвет ягод темно-фиолетовый с густым пруиновым налетом, если дать повисеть на кусту, со временем окрас становится более темным с переходом на сине-черный оттенок. При этом урожай сохраняет свои товарные качества, только иногда некоторые ягоды могут заизюмливаться.
Грозди пока у меня получались не очень крупные, но нарядные. В среднем вес одной получается 500–600 грамм, средней плотности. По урожайности могу сказать, что при правильном уходе, проблем не должно возникнуть. Сорт способен формировать повторный урожай на пасынках, при этом гроздочки немного меньше по размеру, но все равно приятно.
Ягода крупная, оливкообразной формы, однокалиберная. Вес ягод колеблется от 8 до 12 грамм. Очень плотная и хрустящая мякоть с освежающим, несколько, пикантным вкусом. Опыление проходит хорошо — горошения ягод не наблюдалось. Треска и поражения осами также не видел.
Кусты мощные и сильнорослые. Вызревание побегов хорошее и на всю длину.
Устойчивость к заболеваниям изучается, но при стандартных обработках виноградника поражения не наблюдалось. Морозостойкость порядка -23ºС.
